C'est lors de Noël passé que Jean-Philippe a soigneusement déballé une mystérieuse boîte au design inconnu. Sa copine venait de lui offrir de quoi intriguer l'amateur d'alcools fins en lui. Il découvrit donc à ce moment le kit pour aromatiser la vodka aux saveurs de la Thaïlande de Chez Figue.
Quelle a été ta première impression du produit?
La boîte portait un joli design et j'étais agréablement surpris de voir que cet ensemble contenait tout le nécessaire : la bouteille et l'entonnoir en plus des épices! Je me suis permis de sentir les épices tout de suite et l'odeur m'a beaucoup intrigué. Ça sentait le sucré, l’épicé et la noix de coco! J'avais hâte d'essayer le tout.
Comment s'est passé le processus d'aromatisation?
Ç'a été plus que simple. On remplit la bouteille qui contient les épices de vodka et on attend! Il était recommandé de faire macérer au moins 24 heures. Suite à un petit test de goût en cours de
processus, j'ai décidé de prolonger le tout jusqu'à 36 heures. À ce moment-là, la vodka portait le goût des épices sans se dénaturer elle-même, j'ai donc cessé l'aromatisation. La vodka avait
pris une belle teinte jaune, sans doute due aux feuilles de lime. Je l'ai passée à l'entonnoir et voilà, c'était prêt.
Comment décrirais-tu ton expérience avec ce produit?
J'ai beaucoup aimé découvrir ma vodka sous un nouvel angle. J'apprécie un petit verre de cet alcool bien frais en fin de soirée lorsque je reçois des amis ou de la famille. De pouvoir l'aromatiser a su surprendre et intriguer mes invités. C'était une expérience plaisante de déguster une vodka originale et j'étais intrigué par le processus de macération. Il ne m'en reste d'ailleurs que très peu dans ma bouteille : je profite!
Suite aux quelques petits verres de vodka aromatisée partagés en fin de soirée et fort appréciés, Jean-Philippe n'a eu d'autres choix que de retourner zieuter les produits de Chez Figue quand il a dû trouver un cadeau pour un échange ce Noël-ci. Il a opté pour la boîte découverte, contenant le kit à limoncello, le chocolat chaud mexicain et les épices à vin chaud! Naturellement, son cadeau a fait bien des envieux!